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I forgiati di Cutting

Il coltello forgiato un oggetto dal valore ineguagliabile che si mantiene inalterato nel tempo. Le lame della serie dei "Forgiati" delle Officine Ernesto Beltrame sono in acciaio ad alto contenuto di carbonio Din I-4043, le impugnature sono in resina resistente in lavastoviglie oppure in legno multistrato pressato e resinato a norma per il contatto con gli alimenti, legno che offre un risultato estetico di alto livello.

Coutellia, Mostra internazionale del coltello d'arte e di tradizione - 18 e 19 maggio 2019 - Thiers, Francia Due Cigni coltellerie, Maniago, Coltelli da bistecca forgiati Libro Knife mechanisms, just for the fun of it

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